A RGL desenvolve um cardápio saudável e variado, buscando atender a todos os gostos e necessidades. Nos preocupamos, antes de tudo, com uma alimentação balanceada, nutritiva e saborosa.O cardápio é guiado pela realização de testes de aprovação e aceitação para então ser definido, sob acompanhamento de nutricionistas.
Sempre com antecedência, a RGL reúne-se com a coordenação da escola para discutir as necessidades e possibilidades específicas do estabelecimento. Dessa forma, em comum acordo com os responsáveis pela instituição de ensino, é elaborado um cardápio personalizado para atender aquela demanda.
Adaptado de acordo com região e faixa etária, este cardápio reúne opções que se propõem a desenvolver bons hábitos alimentares, de acordo com cada perfil, sempre atentos às restrições alimentares de alunos que necessitem de atenção especial.
Preocupar-se apenas com o produto final não basta. A RGL acredita que o momento da refeição deve ser valorizado através de um ambiente acolhedor, criativo e prático.
A higienização constante dos ambientes, funcionários e utensílios proporciona uma melhor oferta de qualidade à alimentação escolar.
Sempre atentos às restrições alimentares de cada aluno, elaboramos ainda cardápios específicos e personalizados, e disponibilizamos acompanhamento nutricional. Ao longo do ano, realizamos campanhas internas sócio-educativas com o intuito de informar e conscientizar sobre a importância que devemos dar não apenas a nossa alimentação, mas a nossa saúde.
Além disso, a RGL contribui para melhorias contínuas, quando estas se fazem necessárias, no que diz respeito à infra-estrutura do estabelecimento.
